在餐飲空間設計中，餐廳店面的設計到底有多重要？餐廳招牌是餐廳最直接的廣告，是傳達信息、吸引客戶的重要方法；門頭很大程度上決定了用戶是否被打動、是否愿意進店嘗試。

那么，門頭該怎么設計呢？大成正道裝飾設計調研了幾十家餐飲店面，發現生意火爆的餐館門面都有幾個共同點：準確傳遞信息、符合品牌調性、外觀賞心悅目。

傳遞有效信息：

合格的酒店門頭首先要起到能向消費者清晰傳遞信息的作用，這些信息包含：餐廳的類目、品牌、宣傳語等。門頭設計要精確表現商場的類型和經營傳統，宣傳商場的經營內容和主題，能體現商品的特點和涵義。沒有識別性的門頭，就像是路人臉，轉身就忘了。

大成正道出品案例：蔡瀾粉/海岸城店

與整體調性協調：

門頭設計可以有一定的創新，但是要符合自身的品牌特點，門頭需與整體平面相協調；脫離市場特點和品類特性的設計會變得浮夸；門頭整體切忌對消費者進店導致障礙。

大成正道出品案例：撒椒/萬象匯店

門頭外觀：

門頭外觀設計要考量到顏色、文字、造型等原因，具有一定的美觀度和個性化，讓顧客一眼望去就形成吸引力。

如何設計一個優秀的門頭：

選擇門面：

選寬而不深的門臉，門面寬門頭自然大，操作空間也更大。門面不深自然店面的面積就不會大做生意什么顏色門頭最旺，相對租金就便宜。

選地段：

選主流地段一樓小、二樓大的店面，租金相對低廉，但是二樓可以做大門頭。但是針對做餐飲來說，樓上店風險非常大，除非商場以及品牌足夠大，并且有清晰的指引做生意什么顏色門頭最旺，否則不建議選樓上店。

門頭用字：

字數少、信息精；通常是品牌名、行業或產品、店面的屬性，不同內容字體字號選擇有差別，總體上說，最重要的是品牌名、產品或市場名，這些字顯然要大，至于店面屬性、電話、地址則相對次要。另外，市場成熟度高的大中城市，門頭上提出品牌，弱化產品或市場。在中小城市，往往必須指出產品或市場，品牌反而要相對突顯。

新鮮字體

文字的可讀性與字號和字體有著直接的聯系，無論用哪個字體，要留意：一字體沒有侵權；二容易讀得懂。讀不懂的字體信息，是沒有傳播的。注意不要選用更加浮夸與主題定位不符的字體。

合理位置

文字的位置要恰到好處，良好布局，切忌搶了主體的視覺沖擊力，使整個場景失去了主次關系。

門頭形狀造型

如果現成的門頭條件不足，可以考量上下左右延伸。也可嘗試做異形門頭，異性門頭能讓店鋪更具個性化和觸覺沖擊力，提高辨識性，但相對的投入也會降低。

門頭顏色：

對比度要強；門頭顏色的對比度要強，盡可能使用些現代的裝飾材料，如小型霓虹燈。門頭形狀最好是能和餐廳的品牌定位相符。

適當利用空間留白；

留白是設計常用的方法之一，通過在主體元素周圍留白，制造相對平靜的環境引導用戶視線和準確行為。

小結

門頭設計在實際應用中還涉及到名字如何取，廣告語即如何寫，logo搭配等問題。甚至在設計好以后就會要考量到能否符合有關要求，是否能推動等原因。因此，最好找專業的隊伍來合作，千萬不要擺脫實際來過度設計。

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