20年前的一次偶然，久久丫創始人在北京的一條小胡同里尋找到氣味濃烈的鹵味小作坊，從此遍開始續寫久久丫品牌的鹵味傳奇。目前成為一家休閑食品的潮流品牌，久久丫共有總部（含長三角地區）、華北、華南、西南四個制造及銷售基地，銷售網絡已遍及*30多個大中城市，全面進入鹵味食品的新零售時代。

怎一個“鮮”字了得

作為一家小吃鹵味品牌，從出鍋到顯現在大眾的餐桌上，除了在味道上保持豐富、新穎之外，品質與味道只是最為關鍵的一個環節。久久丫擁有近百人的自主研制團隊，采用十萬級凈化車間，生產過程嚴格依照GMP規范操作。在保鮮方面采*產MAP保鮮技術，讓肉類出鍋后全程冷鏈保鮮，最大程度上保證鹵味的新鮮口感。

制造線均配備全球外最先進的手動化設施，自動清理解凍生產線，可視化監控整個周轉與速凍過程。嚴格管理原材料，食品級包裝環境。2007年獲得“*十大最佳連鎖企業”稱號零食店的牌匾圖片，2009年被烹飪協會評為“中華名小吃”。

開啟零食新零售時代

和以前一家店面相比，久久丫目前已在*30多個大中城市推動全面布局。作為致力于休閑食品的品類，久久丫在這20年之后緊隨時代發展，快速融合新媒體渠道、外賣系統、團購平臺，通過社區團購、微信社群、小程序及短視頻直播帶貨等，達成全渠道一體化方式的售前售后鏈條，隨時隨地讓用戶在各類場景下進入盡享“久久丫”的美味。

比如線下、線上門店的擴充，久久丫在新媒體營銷方面也算頗有一手。與藝人、電影、熱播劇等諸多流量資源合作；借助自制美食綜藝節目，打造IP人設；參加抖音挑*賽，與騰訊游戲電競達成深度合作。為品牌拉新受眾群體上百萬的同時，為品牌私域流量的賦能起到了有效的推動。

百變口味的“工匠”精神

久久丫能用20年的時間作為*鹵味新休閑食品的頂流，除了對質量與制造環節的嚴要求之外，在口味上也不斷推陳出新。自有研發團隊每年開發新款達上百款，在同類食材中，小牛肉系列、網紅燒鵝、孜然鴨脖風味鴨脖系列一度作為受歡迎的“網紅”爆款。

在產品口味的開發上，久久丫先后打造重慶風味、老鹵牛肉、招牌菜肴、招牌小吃、招牌美食等在內的五大系列零食店的牌匾圖片，兼顧男女老少的多種味道需求，成為你們正餐、零食、宵夜的優選。在五大系列口味的基礎上，久久丫還相繼開辟了五大體驗方式，采用門店前臺畫面化烹制流程，集合熱鹵、爆散、拌菜、氣調、真空等五大理念，滿足更多人的味蕾。

截至現在，久久丫已從一家獨立小店面發展成年總產量達到40000噸的鹵味代表企業。在廣東、北京、上海、廣州、成都五大原有制造基地的基礎上，2022年久久丫在步入20周年慶典之際再次開疆拓土，全面推進上海、滁州基地的建設，目前合肥基地已成功建成。在將來，久久丫將再次以市場內的高標準續*內新休閑零食的新篇章！

• 小葉紫檀生成刀具路徑的時候需要面臨的一個重要原因
• 中國是匾額文化的發源國，猶人的靈魂和眼睛
• 如何策劃一場成功的開業慶典？的流程有哪些？
• 翡翠九獅香爐——實為故國
• 匾額書寫格式 選擇范帖是什么意思呢？學習不能不先學的經驗，就面臨學哪家和選擇