為什么我的菜品明明很好吃,可就是沒人來吃?難道,顧客必須借助關鍵性信息,從總量龐大的餐飲店做選擇。
信息展示在何處呢?其實只有餐廳的“門頭”能擔此重任。有之后通常多展示幾個字,就能讓餐廳的業績翻番哦!
現在,印小妹就以實例的方式,來分享一下怎樣運用門頭上的關鍵性信息來吸引顧客。
1
價格寫在門頭上
打消顧客進店顧慮
門頭會變成生意好壞的重要關鍵,有之后,顧客也許會由于店面裝潢奢華,而產生“貴”的錯覺。這種之后,你就必須學會在門頭上做“價格提示”。
價格清晰可見,立刻打破了顧客的心理防線,讓用戶可以大膽的進店品嘗,店里的營業額也因而翻了3倍。
2
描述品牌規模、歷史
烘托品牌強大
這些用戶在消費時通常還會追求好品牌、大品牌、知名品牌。
然而我們還可以借助一句話描述品牌規模、品牌的成立時間等,來烘托出品牌的超強牌匾設計制作,給用戶帶來更多的安全感,從而讓人們能大膽放心地消費。
我們常常可以看到一些客流量巨大的餐飲店會掛著:“XXX認證的十大著名餐飲”,“綠色餐飲認證”.....這個道理是一樣的。
3
突出賣點
推出品牌差異化
我們看到這些生意好的餐館,在招牌上通常都有一句直接展現自己特色的話。
就例如巴奴門頭上的“服務不是我們的傳統,毛肚和菌湯才是”,一句話讓消費者知道到牛肉才是巴奴的傳統,能夠讓消費者更快地作出決策。
除此此外,門頭在設計制作的之后,也要遵守下面幾個方法:
1、門頭設計要點:顏色
招牌的底色要顯眼,同時又要與店鋪的整體外形樣式相協調。此外,招牌設計要留意與周邊所處環境之間的呼應性,要因地制宜。
2、門頭設計要點:字體
招牌中字體的寬度由招牌的高度決定,但為了確保文字的辨識性及可視性,文字高度不宜小于30CM。從簡潔及立體的效果來看牌匾設計制作,字體尺寸通常在5-10CM之間為宜。
厚度太小會影響立體效果,厚度太大會妨礙側面觀看的美觀度。
在字體選用上,美術字、書寫字要大眾化,中文及英文書法字的變形不宜太過顯眼,要容易識別和記憶。
簡潔好認、能高效識別,比用龍飛鳳舞、飄逸復雜的字體更重要。
3、門頭設計要點:光源
光源可選用性較差,具體如下:
LED軟管霓虹燈:屬于外打燈范疇,色彩艷麗時尚,夜間效果突出,餐飲商家和娛樂產業使用眾多。
射燈:屬于外打燈范疇,光照度強,但色彩較為單一,主要用于字體及底板沒有光源的店招。
LED燈條:屬于內打燈范疇,色彩取決于字體或底板的色調,使用較為廣泛。
LED燈:屬于內打燈范疇,與日光燈的效果較為接近,但比起日光燈,其燈光分布更均勻,光線不顯眼,且較日光燈節能,使用壽命更長。因此,LED燈是現在最好的店招發光光源。
4、門頭設計要點:放大
這些老板要求“字體要大,LOGO要大”,其實是有一定的道理的,同一條街上的店面,字大更顯眼突出,注意力是靠吸引過來的。
有之后字大“食材”也要大,顯得用料足。
作為一塊招牌,字其實要盡量地放大,形成沖擊。
但大小的選用,要匹配空間,且字體不能太細,否則不便于遠距離識別。
以上就是招牌設計的4大技巧,您都把握了么?接下去,刷一波優秀招牌案例,一出來聊聊吧~
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