人靠衣裝，佛靠金裝，人的第一印象主要來自外表，而餐廳臉面則是招牌，是客人與飯店接觸的第一觸點門面門頭，好的店面不僅無法吸引游客，還能降低進店轉化率。

你的門頭規劃得如何樣，往往能決定顧客往你門前一站，想不想出來。

針對新用戶，門頭招牌沒有吸引力，就沒有進店率；針對老用戶，門頭招牌就是認同度，就是感召力。今天盜火者跟你們聊一聊怎么靠門頭給客人留下一個好印象。

門頭信息要齊全

一個合格的飯店門頭首先要起到能向消費者清晰傳遞信息的作用，這些信息包含你餐廳的類目、品牌、宣傳語等。

這三個元素必須做到主次分明，清晰不具備迷惑性，同時在做排列時也必須合理謹慎，稍有不留意就會發生些讓人哭笑不得的畫面，消費者指責都來不及更談何消費？

有些品牌的招牌，只寫了品牌名稱，沒寫品類名稱，在消費者心中就是信息缺乏。例如門頭寫著“楊銘宇”、“張亮”，這就叫消費者摸不著頭腦，這家餐館賣的究竟是啥？

賞心悅目的門頭外觀

色彩鮮明，符合餐廳定位

許多餐廳樂于使用大紅配大黃的“西紅柿炒蛋”式搭配，餐館、小吃店、服裝店、便利店、超市，無論是在北上廣還是三四線小城鎮。

我們也不考量這背后所隱含的秘密，但從消費者的視角來看，這種配色第一，丑；第二，沒有另類性，容易導致審美疲勞，且無法讓人一眼就看到。

隨著消費者年齡層的更迭，門頭設計也要隨著不同時期他們的審美意識而有所變動，相應地顛覆材料、造型手段或者流行色調搭配，以跟上時代潮流。

首先門頭顏色的對比度要強，這樣就能引人注目。盡可能使用些現代的裝飾材料，不應該應付了然，如果店鋪處于鬧市區，裝飾一些小型霓虹燈就很有必要。而且，每隔一段時間，要檢查或粉刷招牌，以保持它的鮮亮感。

其次門頭顏色最好是能和餐廳的品類定位相符，比如快餐的基色是白色，肯德基的招牌也再現了其風格。

文字要簡單，不用生僻字

成為門頭上的信息來源，門頭文字必須有足夠的識別度，盡量不用生僻字、繁體字。

如果一個酒店招牌，店名取得生僻且用篆體字書寫，顧客看了很久后，依然不清楚餐廳的名字，甚至還不清楚餐廳賣的是哪個產品，那么用戶選擇走進這家酒店的概率不會太大。

如果仔細觀察一線餐飲品牌會看到，麥當勞、肯德基、海底撈、西貝筱面村很多，采用的都是最簡潔、最常見的字體。

從傳播學視角來說，越是通俗易懂、易看易分辨的東西，越容易迅速傳播。裝高雅、濫用繁體字、變異字或者無法分辨的書法字體，只會降低傳播成本。

然而，門頭的內容一定要簡單，不應該的內容一律要刪除。門頭的圖標也必定要清晰，不要把字體設計得太過分藝術或寫實，讓顧客讀不懂。

合理運用店外空間，拓展能見度

針對門頭這個“24小時廣告位”來說，最簡潔、最粗暴的技巧就是做大、做醒目，但過度的苛求寬和大，反而易于適得其反，給顧客帶來障礙。

要推動吸引人的效果，除了這些常規的模式之外門面門頭，不妨也學學麥當勞這樣品牌，利用戶外空間拓展能見度。

這些大品牌就會在商店外圍制作巨大的logo和模特海報，門頭都以超大的面積沖擊著消費者的觸覺感官。

而我們相同可以參考這樣的方法，在主要的十字路口、百貨公司入口、公交站臺、電影院、步行街等人流密集的區域，設置明顯的餐廳指示性招牌。

用好門口廣告位，事半功倍

當用戶讀取完門頭信息后，第二視覺點看得一定是旁邊，如果有廣告牌，通常會先看廣告牌。

然而我們常說，門口廣告牌是第二視覺焦點，更是對門頭內容的補充和解釋，門頭寫明是xxx私房菜館的飯店，廣告牌一定要放招牌私房菜的照片和文字。

由于消費者看了門頭后終于明白你是做私房菜，并且出現了興趣，這之后他就想了解你做的是哪個私房菜，你的廣告牌恰好給了他答案。如果用戶感到廣告牌上的私房菜不錯，他經常走進店里。

以往商家的廣告牌可能是打印的菜單，滿大街見人就發，這些傳單通常都被人無情的當做垃圾丟進垃圾桶。或者是在店鋪上面做個立式廣告牌、廣告燈箱，而目前，我們可以有更好的選擇。

要實現更好的視覺吸睛效果，不妨盜火者設計，通過諸多主題的素材展現菜品，完成信息編輯替換，不只是是菜品套餐，各式活動、氛圍裝飾都可以輕易切換。

通過動態場景的展現，不僅無法擁有更佳的視覺感受，并且無法配合各類營銷活動，即使修改了主題，同樣也可以找到配套的菜單模板，放上套餐菜品的照片和信息，為當時沒法做普通展示的廣告位，提供更多附加價值。

總結

餐廳要吸引新用戶進店消費，提高營業額，門頭和店門前的廣告牌是吸睛重點，只有將兩者綜合在一起，才能發揮最大的效果，一旦有一環缺失，整體效果將大打折扣。

我們不講大道理，只是手把手告訴你怎樣做、怎么做。并且可以確保的是，所有方案都是驗證過可以順利落地的，直接拿來就能用。

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